政和白茶白牡丹烘焙-政和白牡丹和福鼎白牡丹

政和白茶工艺

政和白茶白牡丹 1、政和白茶产于福建省南平市政和县。 2、以政和大白茶为原料，将一芽一叶或二叶的行萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序制作的。在传统的生产工艺中，政和白茶烘焙是用笼状碳烘烤的。由于白茶萎凋具有不同的方法和程度，烘焙技术具有不同的燃烧度和时间。制茶大师必须具有确定白茶质量的经验。

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政和白茶散茶的制作 1、采摘 白茶叶的春茶开始采摘时间因地区、茶树品种以及制茶种类而不同。白茶叶采摘标准按照白茶的等级来划分，福鼎白茶产地哪里好些白毫银针采肥壮单芽。目前政和白茶产区用此方法制作的白牡丹较多。在正常气候条件下，怎么选寿眉白茶好喝福建福鼎白茶核心工艺多采用室内自然萎凋。萎凋室要求四面通风，无日光直射，并要防止雨雾侵入，场所必须清洁生。

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